Descrizione

Nella provincia di Bari, nella zona settentrionale delle Murge, nasce la cultivar coratina: una delle qualità di ulivo maggiormente apprezzata non solo nel territorio pugliese, bensì in tutto il mondo.

L’olio extravergine d’oliva che ne deriva, grazie a un’estrazione esclusivamente a freddo, è uno fra i più ricchi di polifenoli grandi alleati del nostro organismo in quanto antiossidanti.

Dal colore verde intenso con sfumature dorate, l’olio extravergine di oliva coratina presenta un sapore intenso, con una punta di piccante e rappresenta il perfetto connubio se si ricerca un olio che riesca ad esaltare i piatti ed al contempo faccia bene alla propria salute.

È perfetto per accompagnare insalate, zuppe di legumi, carni rosse o far risaltare piatti semplici come il pinzimonio.

Caratteristiche

Cultivar

Coratina

Spremitura

A Freddo

Raccolta

2020/21

Regione di Produzione

Puglia

Recensioni

0.0 0 Recensioni
Lascia la recensione
Voto
Caricamento Foto
Annulla
Formato
Latta 3L Latta 5L
24,00
Seleziona un'Opzione Aggiungi alla Lista dei Desideri

Scopri anche...

CULTIVAR CORATINA Bottiglia
Aggiungi alla Lista dei Desideri

CULTIVAR CORATINA Bottiglia

CULTIVAR PERANZANA Bottiglia
Aggiungi alla Lista dei Desideri

CULTIVAR PERANZANA Bottiglia

CULTIVAR CORATINA Latta
Aggiungi alla Lista dei Desideri

CULTIVAR CORATINA Latta

CULTIVAR PERANZANA Latta
Aggiungi alla Lista dei Desideri

CULTIVAR PERANZANA Latta